Reduzir o lixo nas refeições de trilha começa antes mesmo de colocar a mochila nas costas. A escolha dos alimentos, a quantidade de embalagens levadas e a maneira de organizar cada porção influenciam diretamente o…
Uma mudança no clima, uma lesão, um erro de navegação ou um atraso inesperado podem fazer uma caminhada durar mais do que o planejado. Nessas situações, ter comida suficiente na mochila ajuda a enfrentar o…
Planejar a água de uma trilha não significa considerar apenas o que será bebido durante a caminhada. O preparo das refeições também consome uma parte importante da reserva, principalmente quando o cardápio inclui arroz instantâneo,…
Escolher uma panela para preparar refeições na trilha exige observar mais do que o tamanho ou a aparência do equipamento. O modelo adequado deve ter capacidade suficiente para a quantidade de comida, peso compatível com…
Para distribuir as refeições por dia em uma travessia, o primeiro passo é dividir a alimentação em momentos de consumo: café da manhã, lanches durante o percurso, almoço, reforços e jantar. Depois, é necessário ajustar…
Embalar porções individuais para levar na mochila é uma maneira simples de organizar a alimentação durante trilhas e caminhadas. Em vez de carregar pacotes grandes e abrir a mesma embalagem várias vezes, você separa a…
Alimentos desidratados e liofilizados são alternativas interessantes para quem precisa organizar refeições leves durante caminhadas, travessias e acampamentos. Os dois processos retiram grande parte da água dos alimentos, contribuindo para reduzir o peso e facilitar…
Depois de horas caminhando com uma mochila nas costas, preparar uma refeição complicada pode ser a última coisa que alguém deseja fazer. Por isso, o jantar de uma travessia a pé precisa ser planejado para…
Um almoço durante uma caminhada precisa cumprir três funções: alimentar bem, ocupar pouco espaço na mochila e exigir o mínimo de tempo para ser consumido. A melhor estratégia é preparar a refeição antes de sair,…
Para montar um bom café da manhã para travessias, combine alimentos ricos em carboidratos com uma fonte de proteína e uma quantidade moderada de gordura, considerando o horário de saída, a duração do percurso e…
